System Liveenro
URGENTBartendersFull-time● Active
Posted today · Start immediately · 7 applicants
Barman Head Bar.
Kane World Food Studio
Buc. · Dorobanți · ★ 4.6 · 84 reviews
Pay
6.500 — 8.000 LEI
Bonus
+ % vânzări
Team
4 barman
Experience
intermediar
[ Description ]
About the role, duties and the team you'll join.
KANE caută Head Barman pentru a coordona barul principal, cu accent pe craft cocktails și signatures cu produse fermentate. Vei lucra alături de Bar Manager și 3 barmani juniori, într-un restaurant cu 80 de locuri și un bar de 14 scaune.
Responsibilities
- 01Coordonarea echipei de barmani pe ture (3 oameni / tură)
- 02Dezvoltarea meniului de signature cocktails (rotație trimestrială)
- 03Stock control și relația cu furnizorii de spirits + mixers
- 04Training pentru barmanii juniori și pentru ospătari pe partea de pairing
- 05Inventar săptămânal și raport către Bar Manager
Requirements
Min. 3 ani exp.
în bar fine-dining sau cocktail bar
Cunoștințe
spirits, vermut, bitters, fermentări
Soft skills
leadership, organizare, calm sub presiune
Limbi
engleză conversațional (clientelă internațională)
[ Benefits ]
What we offer on top
Bonus
5% din vânzările echipei lunar
Masă
inclusă pe tură (24 lei valoare)
Training
Cursuri WSET + bartender intl. plătite
Vacanță
24 zile + bonus Crăciun
Asigurare
Privată Regina Maria
Uniforme
Furnizate + curățate
Staff meal
Cu echipa, vinerea
Promovare
Path la Bar Manager în 18 luni
[ Employer ]
About Kane World Food Studio
foto · interior
KANE este un restaurant fine-dining cu accent pe bucătăria fusion, deschis în 2019. Bar program-ul nostru a fost listat în top 10 cocktail bars Romania de Forbes Travel Guide în 2024.
Open since
2019
Team
38
Capacity
80+14
Fine diningCocktail barFusionMichelin Plate 2024Forbes Top 10
View employer page → 6 active jobs[ Apply in 2 minutes ]
Your CV, one call.
We call you within 24 hours. If you're a match, we schedule the interview within 3 days.
[ Similar jobs ]All →