Pasionat de diversitatea culturala a gastronomiei, de tehnici simple si functionale. Am cunostinte de nutritie si gatit sanatos. Sunt familiar cu alimentatia vegetariana, cu brunchul scandinav, cu meniurile internationale si romanesti. Am experienta pe catering de eveniment si creare de meniuri.

5 aniîn spatele barului.

De la angajatori care l-au angajat prin PHE.