Sistem activroen
URGENTBarmaniFull-time● Activ
Postat azi · Început imediat · 7 aplicanți
Barman Head Bar.
Kane World Food Studio
Buc. · Dorobanți · ★ 4.6 · 84 recenzii
Salariu
6.500 — 8.000 LEI
Bonus
+ % vânzări
Echipă
4 barman
Experiență
intermediar
[ Descriere ]
Despre rol, responsabilități și echipa cu care vei lucra.
KANE caută Head Barman pentru a coordona barul principal, cu accent pe craft cocktails și signatures cu produse fermentate. Vei lucra alături de Bar Manager și 3 barmani juniori, într-un restaurant cu 80 de locuri și un bar de 14 scaune.
Responsabilități
- 01Coordonarea echipei de barmani pe ture (3 oameni / tură)
- 02Dezvoltarea meniului de signature cocktails (rotație trimestrială)
- 03Stock control și relația cu furnizorii de spirits + mixers
- 04Training pentru barmanii juniori și pentru ospătari pe partea de pairing
- 05Inventar săptămânal și raport către Bar Manager
Cerințe
Min. 3 ani exp.
în bar fine-dining sau cocktail bar
Cunoștințe
spirits, vermut, bitters, fermentări
Soft skills
leadership, organizare, calm sub presiune
Limbi
engleză conversațional (clientelă internațională)
[ Beneficii ]
Ce îți oferim în plus
Bonus
5% din vânzările echipei lunar
Masă
inclusă pe tură (24 lei valoare)
Training
Cursuri WSET + bartender intl. plătite
Vacanță
24 zile + bonus Crăciun
Asigurare
Privată Regina Maria
Uniforme
Furnizate + curățate
Staff meal
Cu echipa, vinerea
Promovare
Path la Bar Manager în 18 luni
[ Angajator ]
Despre Kane World Food Studio
foto · interior
KANE este un restaurant fine-dining cu accent pe bucătăria fusion, deschis în 2019. Bar program-ul nostru a fost listat în top 10 cocktail bars Romania de Forbes Travel Guide în 2024.
Deschis din
2019
Echipă
38
Capacitate
80+14
Fine diningCocktail barFusionMichelin Plate 2024Forbes Top 10
Vezi pagina angajator → 6 joburi active[ Aplică din 2 minute ]
CV-ul tău, un apel.
Te sunăm în maxim 24 ore. Dacă ești o potrivire, programăm interviul în următoarele 3 zile.
[ Joburi similare ]Toate →